〜伊豆産レモンのドライフルーツのハチミツ漬け＋お好きな胡桃のハチミツキャラメリゼ３５g３個セット〜
伊豆産レモンのドライフルーツのハチミツ漬けと、お好きな胡桃のハチミツキャラメリゼ小さいサイズ3つをセットにして、1枚目のお写真のように箱に詰めてギフト包装いたします。
 
ギフト包装：オリジナル包装紙に、リボンをお付けします。包装紙の柄は、一番最後のお写真をご確認ください。当店では、仏事用の包装紙（淡い紫とグレー）もご用意しております。ご希望の方は、「カート」をクリックした際、左側にオレンジの文字で「シール・ラッピングのご希望の方はクリック」とありますので、そちらに「仏事用包装紙希望」などご希望の詳細をご記載ください。
 
 
◾️伊豆産レモンのドライフルーツのハチミツ漬け
こちらの商品は、2025年伊東市より優れた土産物として伊東ブランド「いとうのいいもの」に認定されました。
 
伊東のレモンをドライフルーツにして、ハチミツに漬け込みました。
レモンのドライフルーツは、レモン約1個分入っています。

レモンは、静岡県伊東市にある三枝農園さんの安心安全のレモンです。除草剤を使ってなく、農薬も基準よりも少ない回数で育てられたレモンなので、皮まで安心してお召し上がりいただけます。
 
そのレモンを、乾燥させて可能な限り柔らかくお召し上がりいただけるように数日間加工しました。柔らかさは、５枚目の写真でご確認いただけます。
種もピンセットで一枚一枚丁寧に取り除いてから加工しています。
 
ドライフルーツにしているので、レモンからの水分が出ないので、濃厚なハチミツが味わって頂けます。
 
伊豆の１００％天然ハチミツをそのまま味わっていただきたくて、作りました。ハチミツ本来の美味しさと、爽やかなレモンの味をお楽しみいただけます。時間と共に、レモンのドライフルーツからレモンの風味が少しハチミツに移っています。

ヨーグルトやバケットと合わせるのはもちろん、クラッカーにクリームチーズで、おつまみとしてもお楽しみ頂けます。

伊豆で太陽をたくさん浴びて育ったレモンと、花々から集められた伊豆の美味しいハチミツの組み合わせです。
 
 
◾️胡桃のハチミツキャラメリゼ（キャラメル味）
伊豆で採れた濃厚なハチミツとお砂糖でキャラメリゼ（飴状）にして、胡桃に纏わせました。外側がパリッとして、胡桃がカリッとして、コーヒー、紅茶などにピッタリのお菓子です。暑さで表面が溶けた場合には、冷蔵庫で冷やしておくと、パリッと元の状態に戻ります。
 
◾️胡桃のハチミツキャラメリゼ（ほうじ茶味）
伊東市にある白井製茶さんのほうじ茶を使用しています。
茎の部分を主に使用したほうじ茶なので、香りが高く、アミノ酸が多く含まれたお茶です。
ほうじ茶をパウダーにしてまぶしているので、最初にほうじ茶の香りがきて、その後キャラメリゼ化した胡桃をシャリ、カリッとお召し上がり頂けます。
男性のお客様にも好評のお菓子です。
 
◾️胡桃のハチミツキャラメリゼ（伊豆産レモン味）
たっぷりとハチミツを使って仕上げた胡桃のハチミツキャラメリゼに、一つ一つ丁寧に種とワタを取り除いたレモンを、パウダーにしてまぶしています。最初は、甘酸っぱくて、噛むとキャラメルがシャリシャリとして酸味と甘味が程よく合わさった商品です。
 
◾️胡桃のハチミツキャラメリゼ（コーヒ味）
胡桃をキャラメリゼ（飴状）にする際、お砂糖にコーヒを入れてキャラメリゼしています。また、外側にもコーヒーパウダーをまぶしています。