〜伊豆産レモンのドライフルーツと胡桃のハチミツ漬けセット〜
伊豆産レモンのドライフルーツと胡桃のハチミツ漬けと、胡桃のハチミツキャラメリゼをセットにして、箱に詰めてギフト包装いたします。
ギフト包装:オリジナル包装紙に、リボンをお付けします。2枚目のお写真をご確認ください。 当店では、仏事用の包装紙(淡い紫とグレー)もご用意しております。ご希望の方は、「カート」をクリックした際、左側にオレンジの文字で「シール・ラッピングのご希望の方はクリック」とありますので、そちらに「仏事用包装紙希望」などご希望の詳細をご記載ください。
◾️伊豆産レモンのドライフルーツと胡桃のハチミツ漬け
レモンをドライフルーツにして、胡桃と一緒にハチミツに漬け込みました。
レモンは、静岡県伊東市にある三枝農園さんの安心安全のレモンです。除草剤を使ってなく、農薬も基準よりも少ない回数で育てられたレモンなので、皮まで安心してお召し上がりいただけます。
そのレモンを、乾燥させて可能な限り柔らかくお召し上がりいただけるように数日間加工しました。柔らかさは、青色背景の写真でご確認いただけます。
種もピンセットで一枚一枚丁寧に取り除いてから加工しています。
ドライフルーツにしているので、レモンからの水分が出ないので、濃厚なハチミツが味わって頂けます。
伊豆の100%天然ハチミツをそのまま味わっていただきたくて、作りました。ハチミツ本来の美味しさと、爽やかなレモンの味をお楽しみいただけます。時間と共に、レモンのドライフルーツからレモンの風味が少しハチミツに移っています。
一緒に漬け込んでいる胡桃は、凹凸があるので、その間にハチミツがしっかりと入り込んでくれて、噛むごとにじわーっと口の中にハチミツの美味しさが広がります。
パンにつけたり、パンケーキに乗せてお召し上がりいただけます。クラッカーにクリームチーズを塗って、その上にこのレモンのドライフルーツとハチミツをのせると、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。
伊豆で太陽をたくさん浴びて育ったレモンと、花々から集められた美味しいハチミツの素敵な組み合わせです。
◾️胡桃のハチミツキャラメリゼ(プレーン味)
伊豆で採れた濃厚なハチミツとお砂糖でキャラメリゼ(飴状)にして、胡桃に纏わせました。外側がパリッとして、胡桃がカリッとして、コーヒー、紅茶などにピッタリのお菓子です。
⭐️ギフト包装:伊豆産レモンのドライフルーツのハチミツ漬け+胡桃のハチミツキャラメリゼのセット
・伊豆産レモンのドライフルーツと胡桃のハチミツ漬け:製造から1年
・胡桃のハチミツキャラメリゼ 各種:製造から6ヶ月
・伊豆産レモンのドライフルーツと胡桃のハチミツキャラメリゼ:130g
・胡桃のハチミツキャラメリゼ 各種:70g